… и в бульон засыпаем нарезанную капусту. Я режу на квадратики («шашки», как пишут в кулинарных книжках), а некоторые режут на тонкие длинные полоски. Потом такие полоски перепутываются в тарелке (колтун в волосах борще) и некрасиво свисают с ложки. Приходится их втягивать ртом. Это шумно и не эстетично. Можно обрызгать одежду. Свою и соседа по столу. Возникнет бытовая ссора, а потом и драка. На работу придете с синяками. Вас спросят: «Что случилось?», а вы ответите, потупив взгляд: «Да так, борща поели, ети его в тарелку».