Рыночные торговоки мясом бывают такие парные, сахарные, с прослойкой сала на шейке, с могучими филеями, грудинками, оковалками... Поднимет она розовый кусок мякоти килограмма этак на два или три, чтобы ты его осмотрел повнимательнее - и так одно плавно перетекает в другое, что сразу и не разберешь чье она тебе предлагает. А вот те, кто мороженые цыплячьи желудки продает, крылья и детские их печенки - худые, мосластые. Торчат за прилавком точно ножки Буша, импичмент его забодай.